طريقة عمل اللانشون بالصور
عن الوصفة
طريقة عمل اللانشون بالصور جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. الاكل المضمون لأولادنا .. نصيحهاللى يحتاج اى وصفه يكلمنى
المكونات
- 0.25 كيلو لحمه مفرومه
- رشة ملح
- 4 بيضات
- 4 مثلثات جبنه
- مكعب مرقة لحم
- 4 معالق دقيق
- 0.5 كوب زيت
- معلقه صغيره حبهان باودر، فلفل اسمر، كاري
- بابريكا، بهارات مشكله اذا وجدت، بصل باودر، ثوم بودر
- 0.25 معلقه صغيره لون طعام احم
طريقة التحضير
-
1
يتم ضرب المكونات كلها في الخلاط و بعد خفقهم جيدا نضيف اللحمه و معاها ربع كوب مياه و يتقلب جيدا.. ثم نسكب الخليط كله في كيس حرارى او استرتش ولفها جيدا
-
2
و يتم ربط الكيس او الاسترتش جيدا و يتم لفها مره اخرى بالاسترتش و ربطها تانى
-
3
و ثم لفها بالفويل مرتين و يتم القفل عليها من الجانبين في المرتين..
-
4
و يتم النزول بهم في مياه تغلى لمدة ساعه و نقلبها على بعد نص ساعه على وجهها الاخر و يتم اطفاء النار بعد ساعه و نسيبها تهدأ نص ساعه
-
5
و بعد كده نفك عليها و نقطعها.. اكلى اولادك المضمون.. يمكنك بعد الخلط تضيفى الزيتون او الفلفل الاسود السليم قبل لفها بالاسترتش.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
